2023年3月26日是鄂州梁子湖半程马拉松开跑日，同时也是鄂州首届湖畔嘉年华举办日。

为确保本次梁子湖半程马拉松赛事活动及湖畔嘉年华的顺利进行，严防集体性食物中毒等食源性疾病的发生，保障各方嘉宾及运动员的饮食及人身安全，3月26日上午，鄂州市市场监管局、梁子湖区市场监管局两级市场监管部门联动，开展食品安全保障检查行动。

检查人员对活动运营方及相关供餐单位进行现场监督检查，对供餐单位的食品原料开展快检，同时对相关单位的食品原料进货查验制度、索证索票制度、餐饮具清洗消毒、备餐与供餐时间、食品留样等进行了全面检查。

在市、区两级市场监管局的全程参与和监管下，圆满完成了马拉松活动期间食品安全保障工作。

通讯员 刘亚男 王奎