全市市场监管系统开展“五一”节前食品安全大检查

“五一”假期即将来临,为保障节日期间食品安全,有效防范食品安全风险,全市市场监管系统工作“不放松”,监管“不断档”,紧盯重点食品、节令食品,全面开展“五一”节前食品安全监督检查,保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”。

市市场监管局

以大型商超、餐饮服务企业、农贸市场等为重点场所,重点检查企业落实食品安全主体责任情况,对索证索票和进货查验记录落实是否到位,是否存在过期食品和不合格食品,预包装食品、散装食品包装及标签标识管理是否规范等方面进行现场监督检查。

鄂城区市场监管局

执法检查人员以网络餐饮、大型商超、学校周边为检查重点,查看是否存在假冒伪劣、“三无”、过期食品,是否严格执行食品安全索票索证制度等。检查餐饮单位是否严格落实《反食品浪费法》制度要求,主动在店内明显位置张贴禁止食品浪费的提醒标识。全面消除食品安全隐患,严防食品安全事故的发生。

华容区市场监管局

华容区市场监管局全力开展“五一”期间食品安全大检查,针对节假日消费特点,加大对旅游景区、农家乐等餐饮企业风险隐患排查力度,对食品安全违法违规行为,坚决依法依规进行查处。并发布“五一”期间食品安全消费提示,提示广大消费者注意防范食品安全风险,理性健康消费。

梁子湖区市场监管局

梁子湖区市场监管局聚焦食品安全重点领域、重点场所、重点业态,严格落实“四个最严”要求,依法严惩重处节日期间发生的食品安全违法违规行为。督促食品生产经营者落实反食品浪费法律法规规定,推进全社会营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。

市市场监管局葛店分局

市市场监管局葛店分局以节日期间消费量大的米面油、蔬菜、水果、肉、蛋等散装食品为检查重点,以商店、餐饮店、超市等人流量密集区域为重点领域,以食材管理、从业人员健康、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等为重点环节,加大对证照信息公示、食品安全管理制度落实、制止餐饮浪费等检查力度,同时督促食品经营单位开展食品安全风险自查排查,进一步夯实食品安全主体责任。

市市场监管局临空分局

执法检查人员在吾悦广场食品经营及餐饮服务区,对食品的加工制作、食品原材料索票索证、制度落实情况、明厨亮灶等进行了检查。同时,该局以商超、市场、地方特色食品生产小作坊等为重点,加强食品安全风险隐患排查和食品安全隐患综合治理,严格落实食品安全风险问题整改。

截至目前,全市共出动监管执法人员230人次,检查排查食品生产经营主体246家,发现并整改食品安全问题76个,向市场监管办案机构移交食品安全涉嫌违法线索7个。下一步,全市市场监管部门将持续开展节日期间食品安全监督检查,严格落实食品安全“两个责任”,织密检查网格,畅通投诉渠道,做到节假日期间食品安全监管“不打烊”。

   通讯员:刘亚男