市市场监管局组织全市食用植物油生产企业参加全省食品安全培训班

为深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，不断提高我市食品安全保障能力和水平，防范化解食用植物油食品安全风险，提升食用植物油生产企业落实食品安全主体责任能力，提高食用植物油生产企业食品安全风险管控水平，近日，市市场监管局组织全市5家食用植物油生产企业负责人参加全省举办的食用植物油生产企业食品安全培训班。

培训会上，省食检院专家从食用植物油散装交付装卸运输等食品安全全链条管理要求、食用植物油相关标准、食用植物油生产许可审查细则及风险管控清单、《食品安全法》解读及典型违法案例分析、企业落实食品安全主体责任经验交流等五个方面内容进行了详细讲授。同时，授课老师和与会企业进行了面对面交流，现场解答企业疑惑。

此次培训，一方面有助于食品生产企业及时了解最新的食品安全政策和监管要求，进一步规范生产经营行为；另一方面，通过专业培训和交流，切实提高了食品安全管理人员的业务水平和责任意识，为保障我市食用植物油食品安全奠定了坚实基础。下一步，市市场监管局将持续加大食品安全培训监管力度，确保食品安全形势稳定向好，让广大民众吃得放心、吃得安心。

通讯员 范红梅