为进一步加强校园食品安全管理，提升食堂服务质量，增强工作透明度，4月16日，鄂城区泽林镇洋泽学校开展食堂开放日活动，邀请人大代表、政协委员及家长代表深入校园，共同为师生饮食安全把关。

在学校工作人员引导下，大家实地参观食堂各个区域。从食材储存间的分类存放，到操作间的规范流程，再到餐具清洗消毒区，每一处细节都受到严格审视。代表们详细询问食材采购来源、加工操作标准等问题，对食堂的卫生状况和规范管理给予肯定。

参观结束后，家长代表参与陪餐环节。与学生一同排队打饭，坐在学生餐桌旁，家长们品尝了当日供应的饭菜。饭菜的口味、菜品的搭配，都成为家长们关注的重点。不少家长表示，饭菜口味不错，荤素搭配也较为合理，看到孩子能在学校吃到这样的饭菜，心里踏实多了。

在随后的座谈会上，该校校长杨金才介绍了食堂日常管理、食品安全制度落实等情况。代表们踊跃发言，围绕提升菜品丰富度、优化就餐环境等提出建议。学校表示，将充分吸纳各方意见，持续改进食堂工作，确保师生吃得放心、吃得健康，让校园食品安全更有保障。

全媒体记者：汪安刚 通讯员：杨金才