为进一步筑牢校园食品安全防线,搭建家校沟通桥梁,让家长直观了解学生在校就餐环境、餐食质量与营养搭配情况,3月17日,华容镇实验小学组织开展家长陪餐活动,邀请家长代表走进校园餐厅,与孩子们共进午餐,沉浸式体验校园餐饮服务。

活动中,家长代表在学校负责老师与食堂负责人的带领下,有序参观学校食堂。工作人员详细介绍食材采购验收、清洗加工、烹饪制作、餐具消毒、食品留样等全流程管理规范,让家长全面了解学校食品安全管理制度落实情况。干净整洁的操作间、分类规范的食材储存、严谨细致的工作流程,获得家长一致认可。

午餐时分,家长与孩子们一同排队取餐、文明就餐。热气腾腾的饭菜荤素搭配合理、营养均衡、口味适宜。用餐结束后,学校组织家长填写陪餐反馈表,围绕菜品口味、分量、营养搭配、就餐环境、服务质量等方面收集意见与建议。家长们对学校餐饮工作给予充分肯定,同时结合孩子饮食习惯提出中肯建议。
学校负责人表示,家长陪餐是家校共育的重要举措,也是提升膳食服务质量的有效途径。学校将持续常态化开展家长陪餐与食堂开放活动,认真梳理采纳家长建议,不断优化食谱与服务,用心守护学生“舌尖上的安全”,让学生吃得健康、吃得安心,让家长更放心。此次陪餐活动,以“食”为媒拉近家校距离,以透明监管筑牢安全底线,为构建和谐共育的校园氛围注入温暖力量。(通讯员:胡晓)