为严格规范食堂食材采购管理，筑牢校园食品安全防线，保障师生饮食健康，4月8日，华容区庙岭镇红莲湖第一小学教联体后勤部门组织工作人员，对辖区内多家生鲜超市、农贸市场及食材供应商开展食堂食材采购询价工作。

询价小组实地走访了超市生鲜区、农贸市场肉菜摊位、粮油副食店等多个点位，对蔬菜、肉类、粮油等各类食堂常用食材的品质、价格进行了详细调研与比对。工作人员认真记录食材报价，仔细核验食材新鲜度与资质，与商户深入沟通供货周期、配送服务及质量保障等细节，全面掌握市场行情。

此次询价严格遵循“公开、公平、公正”原则，通过多渠道比价、实地核验，旨在筛选出质优价廉、信誉良好的供应商，从源头把控食材质量，降低采购成本，为师生提供安全、营养、实惠的餐食，切实守护校园食品安全。（通讯员：蒋鑫）