新书上架|领略中国人丰富的生活美学

珍贵史料记录领袖风采延安图景

《1937,延安对话》

托马斯·亚瑟·毕森著李彦译

人民文学出版社

1937年6月,托马斯·亚瑟·毕森等人奔赴延安,亲眼目睹了中国革命圣地的烽火岁月。他真实、客观地记录了与毛泽东、朱德、周恩来等红军领袖的访谈实况,以及行程中的所见所闻,并留下了大量珍贵的照片资料。

延安的朝气蓬勃、中国革命者的自信乐观,无不让作者深受感动。在中华民族最危急的时刻,共产党人用怎样的胸怀来倡导和领导抗日民族统一战线,作者满怀激情地赞叹当时中国共产党人的精神信念和理想光芒,也以这份来之不易的历史文献印证了中国共产党领导中国革命成功的历史必然性。

聚焦食物的历史与生命记忆

《北方厨房》

蒋韵著上海文艺出版社出版

“假鱼肚”“瓜菜代”“蒸菜蟒”“炸菜角”……几十种美味食物伴着岁月的痕迹纷至沓来,近日,作家蒋韵推出新作《北方厨房》。在《北方厨房》中,蒋韵采用非虚构的方式,讲述了奶奶、母亲以及蒋韵自己主厨的三个时期的故事。这是一部个人成长史和家族寻根史,也是一部社会史;是一部家庭的烹饪史,也是一部百年女性简史。那些由食物牵引出的个人命运与集体记忆,已经超越了食物本身,时间在此呈现出绵长温厚的样貌。蒋韵用正义和良心的墨线,校准纷繁人事和社会变迁,私人经验、时代大事、物质剧变、心理隐微都通过厨房和食物的小切面涌入。

书中记录了女性与厨房间的关系,书写了女性在厨房中的进与退、“离”和“守”。家族三代人以厨房作为阵地,构筑了一条隐忍无声又温柔敦厚的母系链条,保证“爱”被完整纯粹、毫无损耗地传递下来。作品写的是饮食,最终指向人与人之间的情感。


《中国人的生活美学》

刘悦笛著广西师范大学出版社

生活美学是当今社会的关键热词,时下的茶道、花道、香道、琴道、书画、美食、汉服、明式家具、收藏、民宿乃至社区规划、房产开发、家居设计等,无不体现中国生活美学的元素和风尚。《中国人的生活美学》的出版无疑对当下的人们有现实参考价值。

中国人的生活美学传统由来已久,《论语》中有“申申如也,夭夭如也”“一箪食,一瓢饮”“咏而归”的名句,作者对这一传统做了全面而细致的梳理,从经集元典、诸子百家到魏晋玄学、明清小品,从唐诗宋词乃至闲书杂册,发现蕴含在美食、闲居、游赏、器物中的,活生生、活泼泼的,以身心同时践行着悠远的传统。

作者通过天之美、地之美、人之美,游之美、居之美、食之美、物之美、情性之美、德之美与文之美这十个主题,构建出中国人的生活美学的立体框架体系。全书精选近150幅精美图片,为生活美学传统提供了一种生动而直观的呈现方式。